L’incanto: Ogni mattina, allo Scalo di Bruca di Marinella di Selinunte, si ripete un rito antico chiamato “Incantu”. Da quasi cento anni, i pescatori vendono il pesce appena pescato attraverso una vera e propria asta pubblica. Verso le 8:30 i pescatori dispongono il pescato nelle cassette e “l’incantatore” dà inizio alle offerte. Tra voci, rilanci e richiami si vende il pescato del giorno: tanto pesce azzurro, crostacei e molluschi di ogni varietà. L’Incantu non è solo un mercato: è una tradizione che racconta la vita della borgata marinara e il lavoro delle famiglie di pescatori, tramandato di generazione in generazione. Dal 2023 il pescato dell’asta è diventato Presidio Slow Food, simbolo di una pesca artigianale sostenibile e di qualità.
The Fish Auction – “L’Incantu” Every morning, at the Scalo di Bruca in Marinella di Selinunte, an ancient ritual called “L’Incantu” takes place.
For almost one hundred years, fishermen have sold their freshly caught fish through a real public auction. Around 8:30 a.m., the fishermen arrange the catch in crates and the “auctioneer” begins the bidding. Amid voices, bids, and calls, the catch of the day is sold: large quantities of blue fish, crustaceans, and shellfish of every kind. L’Incantu is not just a market: it is a tradition that tells the story of the fishing village and the work of fishermen’s families, passed down from generation to generation. Since 2023, the fish sold at the auction has become a Slow Food Presidium, symbolizing sustainable and high-quality artisanal fishing.